朝焼け・夕焼けが美しく、海と山が隣接した独特の環境を持つ淡路島。太陽・土・水…、島の恵みを受けてあまみ成分の多い「淡路島たまねぎ」は創られます。このサイトではそんな淡路島たまねぎのヒミツを紹介します!!
おいしさのヒミツ。あまさ、やわらかさ。あまみ成分≒9~10% ※本会調べ
淡路島たまねぎとは

あまさ、やわらかさ、が特徴の淡路島たまねぎはどうして作られるのか?そのヒミツをご紹介!

イベントリポート

淡路島たまねぎに出会えるチャンス!販売会や催事などのイベント情報はこちらから。

キッチンリポート

淡路島たまねぎを使ったレシピを紹介しています♪献立に迷った時など、是非参考にしてみてくださいね☆

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